味遊心窩 The Taste of Things

沒想到是一部很大程度上的女性主義影片，女主對“廚子”、“妻子”兩個字眼的計較，背後是她作為那個時代的女性對於獨立、愛情的難得堅守，甚至用如盛夏般的離去來證明：看吧，你還是依賴我多於愛我。參考導演和妻子的工作夥伴關係，形成了兩個時空的互文，更有趣了。如果沒記錯，全程無配樂，有的就是圍繞做飯展開的無比豐富細膩的生活環境音，整部電影也如同它的運鏡一樣舒適輕盈。比諾什還是那麼美，趕緊去看她的《新風貌》了。

從青木瓜之味我對陳英雄的印象就是“那個美食導演”，今次證明了他拍美食的確得心應手。除了令人垂涎的烹飪橋段之外，他的電影美學我也很愛。清湯入甕，游魚下鍋，他一貫愛用的搖鏡頭用不緊不慢的節奏給法式料理帶來了東方的典雅韻致；沒有一絲配樂，但蛙聲隱隱，鳥鳴嚶嚶，柴火暖爐噼啪作響，還有腳步聲，腳步踏過泥土、磚塊、木地板和地毯不同聲音。最美的是全片的光源來自大量閃爍的燭火，配上水晶餐具、吊燈和蕾絲餐巾，光影畫面就是倫勃朗畫中的樣子。我一直相信美食和愛都是源自慾望且可以相互轉換，脣齒間不僅是美食交響還有愛意呢喃，雖然已經不再是當下流行的觀念，但這份雋永依舊打動了我。而且直到最後一刻，“我是你的廚師還是妻子？”“是廚師。”我潸然淚下，坐在盧米埃爾廳哭的很慘…

最後那個環繞著整個廚房的搖鏡頭，好像是歐仁妮的靈魂視角。終於決定離去，和工作了這麼久的廚房說再見👋🏽

法國人選對了，字面意義上的“流動的盛宴”。某種意義上可以說是《巴貝特之宴》的精神續作，都是通過做飯來展現豐富的精神生活。看到短評有人說這片拍得老套保守，我咋覺得恰恰相反呢

這個令人發笑的講故事法，繃住了且堅持到最後，令人肅然起敬。同一專業的人相愛，專業能力的高低與默契程度就是維繫關係的鑰匙。雖然我相信廚子談戀愛一定比這個有趣、節奏比這更豐富、菜也比這看上去好吃、日本人拍匠人也更得真意，但最後一秒選擇廚子而不是妻子，沒有車禍成一個庸俗愛情片，我給這個答案滿分。PS：做飯戲怎麼拍要不問問陳曉卿？